Best Gekozen
Beste broodbakmachine

Beste broodbakmachine 2022

Welke broodbakmachine is de beste van dit jaar?

Wat is er nu lekkerder dan versgebakken brood? Wij kunnen wel een aantal zaken bedenken, zoals spaghetti of friet, maar je snapt wel wat we bedoelen. Hoe dan ook is een broodbakmachine een meerwaarde voor je keuken en sta je gewoon op met vers brood, zonder dat je er veel moeite voor hoeft te doen. Ook met speciale bereidingen heeft de beste broodbakmachine geen problemen, terwijl een broodoven kopen ook een goed idee is voor wie een glutenvrij dieet volgt. Wat is een goede broodbakmachine? Dat is dan weer afhankelijk van wat jij belangrijk vindt. Een uitgestelde programmering vinden wij hoe dan ook broodnodig.

Inhoudsopgave

Best gekozenBeste aanbiedingBeste prijs/kwaliteit
Kenwood BM450Easy Bread BroodbakmachineMoulinex Pain & Delices OW240E30

De beste koop broodbakmachine is volgens ons de Kenwood broodbakmachine BM450 met een vermogen van 780 watt en veertien programma’s. Deze broodbakmachine van Kenwood is goed voor een broodgewicht van 0,5 tot 1 kg, scoorde 9,8/10 en kost +/- € 164.

Voor een goedkope broodbakmachine raden wij de Easy Bread broodbakmachine aan. Gebruik dan wel niet de Easy Bread broodbakmachine capsules want zo loopt de prijs per brood onnodig op. Voor +/- € 39,99 haal je de Easy Bread broodbakmachine al in huis.

Op vlak van prijs-kwaliteitverhouding vinden wij de Moulinex broodmachine OW240E30 de beste broodbakmachine van 2022. De broodbakmachine van Moulinex beschikt over 20 verschillende programma’s, behaalde een score van 9,7/10 en kost +/- € 128.

€ 164,-€ 39,99€ 128,-
BEKIJKEN
BEKIJKEN
BEKIJKEN

1. Informatie over broodbakmachines

Welke broodbakmachine de beste is voor je gezin, is onder andere afhankelijk van hoeveel brood je wil bakken. Daarnaast moet je ook rekening houden met welk brood je wil bakken. Een goede broodbakmachine biedt vervolgens nog een aantal andere functionaliteiten. Wij leggen uit waarop je zoal moet letten als je broodmachines vergelijkt.

1.1. Hoeveelheid brood

Broodbakmachines komen in verschillende maten. Dit wordt uitgedrukt in het broodgewicht. Een broodgewicht van ongeveer 800 gram komt overeen met een groot brood dat je bij de bakker koopt. Vaak hebben broodmachines een vrij ruim broodgewicht van 500 tot 1.000 gram, maar er zijn ook broodmachines waarmee je broden van 300 gram bakt of waarbij het broodgewicht tot meer dan 1.200 gram bedraagt. Daarnaast zijn er broodmachines waarmee je tegelijk meerdere broden bakt. Dit zijn de beste broodbakmachines als je meteen ook een of meerdere broden wilt invriezen.

1.2. Welke broden wil je bakken?

Bij de beste broodbakmachine voeg je zelf naar hartenlust ingrediënten toe en kan je eenvoudig experimenteren. Een broodbakmachine beschikt daarvoor over verschillende bakprogramma’s, maar je moet natuurlijk wel even kijken waarvoor de broodbakmachine allemaal geschikt is. Een speltbrood broodbakmachine, een zuurdesembrood bakmachine of een notenbrood broodbakmachine: het is allemaal mogelijk. Wat wij vooral noodzakelijk vinden, is de automatische toevoeging van ingrediënten. Dan worden ingrediënten automatisch aan het brood in de broodbakmachine toegevoegd en moet je het niet zelf handmatig doen wanneer er een geluidssignaal weerklinkt. Voor een volkorenbrood broodbakmachine is het niet cruciaal, maar voor rozijnenbrood broodbakmachine natuurlijk wel.

Daarnaast kan je met vrijwel iedere broodbakmachine glutenvrij brood bakken. Wel is het belangrijk dat je kiest voor een glutenvrij brood broodbakmachine. Een glutenvrij broodbakmachine beschikt over een speciaal programma dat ervoor zorgt dat het brood minder droog wordt. Een broodbakmachine voor glutenvrij brood heeft vaak ook een aantal leuke recepten in de handleiding staan.

1.3. Uitgesteld bakken

Bij een programmeerbare broodbakmachine kies je zelf wanneer de broodmachine aan het bakken begint. Zo voeg je ’s avonds alle ingrediënten toe, stel je alles in en heb je ’s ochtends meteen lekker vers brood. De beste broodbakmachines voegen tussentijds zelf ingrediënten toe waardoor je ze ook gebruikt om notenbrood of rozijnenbrood geprogrammeerd te bakken.

2. Dit zijn de beste broodbakmachines van 2022

Wil je een nieuwe broodbakmachine kopen? Dan is het goed om te kijken welke broodbakmachine het beste is. Dat kun je hieronder in de tabel vinden. We hebben de machines getest op onder andere de prijs, de afmetingen, het vermogen, het aantal programma’s, de verschillende functies en de kwaliteit. Je kunt op verschillende criteria selecteren.

ColumnsOnetwoThreeFourFiveSixSevenAchtNegenTien
Kenwood BM450Moulinex Pain & Delices OW240E30Gastroback 42823Riviera & Bar MP579ADomo B3963Panasonic SD-2511WXEPrincess Wake Up 152006Panasonic Croustina SD-ZP2000WXEKenwood BM350Easy Bread Broodbakmachine
1. Kenwood BM450 2. Moulinex Pain & Delices OW240E30
3. Gastroback 428234. Riviera & Bar MP579A5. Domo B3963
6. Panasonic SD-2511WXE
7. Princess Wake Up 152006
8. Panasonic Croustina SD-ZP2000WXE9. Kenwood BM35010. Easy Bread Broodbakmachine
Beste prijs€ 209,-€ 128,-€ 171,50€ 199,-€ 99,99€ 199,-€ 79,99€ 218,99€ 125,30€ 39,99
Gewicht (kg)9,545,58,15,477,1788
Afmetingen (h x b x d (cm))38,5 x 23,5 x 31,529 x 31 x 2929,3 x 25,5 x 22,434,5 x 40 x 2629,5 x 25 x 34,538 x 26 x 3933 x 43 x 3034 x 27,3 x 40,431,5 x 39 x 2841 x 29,6 x 32
Vermogen (w)780720500820550550600700645200
Aantal programma's1420181412331518141
Warmhoudfunctie?JaJaJaJaJaNeeJaNeeJaNee
Uitgestelde starttijd?Ja, 15 uJa, 15 uJa, 15 uJa, 13 uJa, 13 uJa, 13 uJa, 13 uJa, 13 uJa, 13 uJa
Broodgewicht (g)500 - 1000500 - 1000500 - 1000750 - 1250700 - 1000300 - 1200680 - 900530 - 780500 - 1000350 - 500
Beoordeling9,89,79,49,18,58,47,67,57,47,4
BEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKEN

3. De 5 beste broodbakmachines van 2022

Wat is de beste broodbakmachine? Een eenduidig antwoord is er niet. Het is een beetje een zoektocht naar wat jij precies belangrijk vindt en hoe ver je budget strekt. Desondanks hoeft een broodmachine kopen niet bijster ingewikkeld te zijn. Daarom gingen wij op zoek naar de vijf beste broodbakmachines van het moment en hebben we ze van een woordje uitleg voorzien.

1. Kenwood broodbakmachine BM450

Kenwood BM450

De Kenwood broodbakmachine BM450 is volgens ons de beste broodbakmachine van 2022. Deze broodbakmachine beste koop beschikt over een automatische toevoer waarmee je noten, olijven of rozijnen toevoegt. Daarnaast beschikt de broodbakmachine Kenwood BM450 over maar liefst veertien programma’s waarmee je zelfs pizzadeeg, cake en confituur maakt. Ook voor glutenvrije recepten is deze broodbakmachine van Kenwood geschikt. Met de timerfunctie van 15 uur heb je ’s ochtends sowieso lekker vers brood dat dankzij de warmhoudfunctie ook aanvoelt alsof het net uit de oven komt. Deze Kenwood broodbakmachine is geschikt voor het maken van broden van 500 gram tot 1.000 gram. Wij raden deze broodbakmachine vooral aan wanneer je op zoek bent naar de beste broodbakmachine met automatische toevoer.

Bestel de Kenwood broodbakmachine BM450 bij de volgende webshops:

 

Voordelen

  • Automatische toevoer van ingrediënten
  • Broodbakmachine met glutenvrij bakprogramma
  • Snelprogramma (brood in 60 minuten)
  • Uitgestelde starttijd (15 uur)
  • Regelbare korstkleur

Nadelen

    • Behuizing kan warm worden tijdens het bakken
    • Vrij zware broodbakmachine
    • Niet geschikt voor een broodgewicht van meer dan 1 kg

 

 

2. Moulinex broodmachine Pain & Delices OW240E30

Moulinex Pain & Delices OW240E30

Deze Moulinex broodmachine is wat ons betreft de beste keus als je een broodbakmachine voor glutenvrij brood zoekt. Echter, deze broodmachine van Moulinex kan nog veel meer. Zo maak je er zelfs kaas, pastadeeg of drinkyoghurt mee. De beste broodbakmachine voor glutenvrij brood komt bovendien met een receptenboek en met maar liefst twintig voorgeprogrammeerde bereidingen. Dankzij de timer (max. 15 uur) heb je ’s ochtends lekker glutenvrij brood in de broodbakmachine.

Bestel de Moulinex broodmachine Pain & Delices OW240E30 bij de volgende webshops:

 

Voordelen

  • Beste glutenvrij brood broodbakmachine
  • Ook geschikt voor kaas, yoghurt en pastadeeg
  • Uitgestelde starttijd (15 uur)
  • Warmhoudfunctie
  • Regelbare korstkleur

Nadelen

    • Geen automatische toevoeging van ingrediënten
    • Geen automatische toevoeging van ingrediënten
    • Geen kijkglas

 

 

3. Gastroback 42823 broodbakmachine

Gastroback 42823

Onze test met de broodbakmachine wijst uit dat het niet altijd grote namen hoeven te zijn. Deze goede Gastroback 42823 broodbakmachine is daar het beste voorbeeld van. Het is een broodbakmachine met achttien programma’s, een automatische toevoer van ingrediënten, een warmhoudfunctie en een uitgestelde starttijd (15 uur). Het is met andere woorden gewoon een goede broodbakmachine voor een aangename prijs. Wij vinden het daarbovenop de best geteste broodbakmachine voor wie ook pizzadeeg, pastadeeg of marmelade wil maken.

Bestel de Gastroback 42823 broodbakmachine bij de volgende webshops:

 

Voordelen

  • Een echte allrounder voor brood, cake, gebakjes, pizzadeeg, confituur, yoghurt, enzovoort
  • 18 voorgeprogrammeerde bakprogramma’s
  • Volledig PFOA- en PFTE vrij
  • Ontdooiprogramma
  • Programma voor glutenvrij brood

Nadelen

    • Vrij grote machine
    • Niet geschikt voor een broodgewicht van meer dan 1 kg
    • Minder geschikt voor volkorenbrood (laag vermogen)

 

 

4. Riviera & Bar MP579A broodbakmachine

Riviera & Bar MP579A

De broodbakmachine Riviera & Bar MP579A is de beste broodbakmachine als je broden wilt bakken van meer dan 1 kg. Daarnaast gebruik je deze goede broodbakmachine ook voor het bakken van glutenvrij brood, pizzadeeg of cakedeeg. Het vermogen van 820 watt volstaat ruimschoots voor volkorenbrood en daarnaast beschik je over een startuitstel van 13 uur, een warmhoudfunctie en is de automatische toevoeging van ingrediënten mogelijk. Het is natuurlijk wel een vrij grote broodbakmachine en dat merk je dan ook aan het hogere prijskaartje, maar het hoog maximaal broodgewicht maakt gelukkig veel goed.

Bestel de Riviera & Bar MP579A broodbakmachine bij de volgende webshops:

 

Voordelen

  • Beste broodbakmachine voor grote broden (0,75 tot 1,25 kg)
  • Warmhoudfunctie
  • Geschikt voor glutenvrij brood
  • Uitgestelde starttijd (13 uur)
  • Automatisch toevoegen van ingrediënten

Nadelen

    • Vrij grote broodbakmachine
    • Geen goedkope broodbakmachine
    • Vrij zware broodbakmachine

 

 

5. Domo broodbakmachine B3963

Domo B3963

Als je op zoek bent naar een goed basismodel is de broodbakmachine Domo B3963 de broodbakmachine beste koop. Deze broodmachine van Domo heeft twaalf verschillende bakprogramma’s en is geschikt voor een broodgewicht van 700 tot 1.000 gram. Deze Domo bakmachine beschikt bovendien over een warmhoudfunctie en een uitgestelde starttijdfunctionaliteit van 13 uur. Via de handige drukknopjes bepaal je ook zelf de korstkleur. Het is een goede goedkope broodbakmachine die we zeker aanbevelen.

Bestel de Domo broodbakmachine B3963 bij de volgende webshops:

 

Voordelen

  • Goede goedkope broodbakmachine
  • 12 bakprogramma’s
  • Ook geschikt voor glutenvrij brood of cake
  • Uitgestelde starttijd (13 uur)
  • Warmhoudfunctie

Nadelen

    • Automatisch toevoegen van ingrediënten is niet mogelijk
    • Niet geschikt voor andere bereidingen zoals yoghurt of kaas

 

 

4. De populairste merken broodbakmachines van 2022

Er zijn een aantal merken die al langer op veel populariteit kunnen rekenen. Het gaat onder andere om de Panasonic broodbakmachine, de broodbakmachine van Domo, de Silvercrest broodbakmachine, de Quigg broodbakmachine, de Inventum broodbakmachine, de Princess broodbakmachine, de Tefal broodbakmachine en de broodbakmachine van Philips. Daarnaast zijn er een aantal merken aan een opmars bezig, zoals de Tomado broodbakmachine en de Bomann broodbakmachine. Niet alleen ons onderzoek naar de broodbakmachine beste koop, maar ook het onderzoek naar de beste broodbakmachine door Consumentenbond heeft bewezen dat ook andere producenten goede broodbakmachines kunnen produceren.

5. Hoe is de lijst met de beste broodbakmachines van 2022 tot stand gekomen?

Voor deze lijst baseerden we ons op onze eerdere onderzoeken naar de beste broodbakmachine van 2018 en de beste broodbakmachine van 2019. Daarnaast bekeken we ook het onderzoek naar de beste broodmachine van 2018 door Test Aankoop en de test met broodbakmachines van Consumentenbond (onderzoek naar de beste broodbakmachine van 2017 door Consumentenbond).

Natuurlijk namen we de resultaten van het onderzoek naar de broodbakmachine door Consumentenbond niet zomaar over. Zo hebben we het aantal toestellen uit de broodbakmachine test door Consumentenbond uitgebreid, ze zelf op meer dan tien verschillende punten vergeleken en daarbij nog eens rekening gehouden met reviews op websites als Coolblue en bol.com. Op basis van al deze factoren bepaalde wij welke broodmachine het beste getest is en stelden we volledig onafhankelijk deze lijst met beste broodbakmachines samen.

 

Broodbakmachine beste

6. Is een broodbakmachine met capsules een goed idee?

Tegenwoordig kan je ook broodbakmachines kopen met capsules, net zoals je het van bijvoorbeeld een espressomachine gewoon bent. Een voorbeeld daarvan is de Easybread broodbakmachine die ook als goedkoopste broodbakmachine uit de test kwam. Wij hebben deze goedkope broodbakmachine uitgetest en het is inderdaad heel eenvoudig, het systeem heeft een goede thermische isolatie, het brood is gewoon lekker en qua veiligheid is er zeker geen probleem. Even een capsule in de broodbakmachine steken, water toevoegen en twee uur later heb je een vers brood.

Toch heeft een broodbakmachine met capsules ook beperkingen. Zo ben je voor de grootte van het brood volledig afhankelijk van de capsules. Daarnaast is het economisch concept gebaseerd op dat van de printer: goedkoop in aanschaf maar duur in gebruik. Een broodbakmachine heeft normaal als voordeel dat een brood tot 50% goedkoper is dan in de winkel, maar dat voordeel vervalt volledig bij een broodbakmachine met capsules. Meer nog: de prijs per brood is vaak dubbel zo hoog als in de supermarkt. Daarom dien je met andere woorden zelf uit te maken of het gebruiksgemak en de lagere aanschafprijs de hoge prijs per brood wel waard is. Voor wie af en toe een brood bakt, is dat waarschijnlijk geen probleem. Bak je wekelijks of zelfs vaker brood? Dan raden we een broodbakmachine met capsules af.

7. FAQ over broodbakmachines

Als je nog nooit een broodbakmachine hebt gebruikt, is het niet zo onlogisch dat je nog een aantal vragen hebt. Gelukkig is het antwoord nooit echt ingewikkeld, net zoals we dat van broodbakmachines kunnen zeggen. Hieronder hebben we een aantal veelgestelde vragen over broodmachines van een antwoord voorzien.

7.1. Waarom mag ik mijn extra ingrediënten niet meteen aan de basisingrediënten toevoegen?

Als je sommige ingrediënten zoals noten of rozijnen te vroeg toevoegt, zal het brood niet de juiste vorm krijgen of zal het niet op de juiste manier rijzen. Bovendien riskeer je dat extra ingrediënten tijdens het kneedproces worden vermorzeld. Bij de meeste broodbakmachines krijg je daarom een signaal te horen wanneer het tijd is om de extra ingrediënten toe te voegen. De betere broodbakmachines hebben een reservoir waarbij die ingrediënten automatisch en tijdig worden vrijgegeven.

7.2. Waarom heeft mijn brood telkens een andere vorm?

De vorm en grootte van het brood zijn vooral afhankelijk van het rijsproces. En dat rijsproces is afhankelijk van verschillende factoren, waaronder ook de kwaliteit van de ingrediënten en de omgevingstemperatuur. Als het iets warmer of kouder is of wanneer je ingrediënten al wat ouder worden, zal je brood een andere grootte hebben. Dat is perfect normaal en niks om je zorgen over te maken.

7.3. Hoe lang mag ik het bakken van brood uitstellen?

Bij sommige fabrikanten is het mogelijk om het bakproces met zo’n 15 uur uit te stellen. Wij raden aan om het uitstelproces echter tot 13 uur te beperken omdat sommige ingrediënten anders kunnen bederven. Hoe dan ook heb je voldoende tijd voor een schoonheidsslaapje alvorens je broodje wordt gebakken.

8. Aanvullende producten voor broodbakmachines

Een broodbakmachine is een toestel dat in feite al heel compleet is. Natuurlijk kan je altijd nog even een kookboek kopen voor enkele recepten. Een keukenweegschaal is meestal ook handig om alles perfect af te wegen en een broodtrommel is evenmin een overbodige luxe. Als je vaker brood bakt is een broodsnijmachine eveneens interessant en een goede broodrooster is dan weer ideaal om de oudere restjes te verorberen!

Delen:
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Email
Gerelateerde reviews