Enkel met de beste houtskool BBQ kan je de lekkerste bereidingen makken. Direct grillen, indirect grillen of misschien zelfs roken zorgt ervoor dat je lekker sappig vlees, een mals stukje vis en andere creatieve gerechtjes kan maken. In tegenstelling tot bij een elektrische barbecue maak je de buren ook nog even jaloers, want daar heb je heus geen jacuzzi voor nodig. Klinkt dit als een ideaal plan? Lees dan zeker verder want wij hebben het uitgebreid over het kiezen van de beste houtskool BBQ en we leggen ook het een en ander voor je uit.
- Dit zijn de beste houtskool BBQ's van 2024
- De 5 beste houtskool BBQ's van 2024 uitgelicht
- Informatie over houtskool BBQ's
- Nog vijf aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste houtskool BBQ
- De populairste merken houtskool BBQ's
- Hoe is de lijst met beste houtskool BBQ's 2024 tot stand gekomen?
- Tip: kies voor een houtskoolbarbecue met vetafvoer
- Veelgestelde vragen over houtskool BBQ's
- Aanvullende producten voor houtskool BBQ's
Dit zijn de beste houtskool BBQ’s van 2024
In de top 10 beste houtskool BBQ zijn de webshops met de beste prijs automatisch geselecteerd. Je hebt dus direct de voordeligste webshop te pakken!
Barbecook Adam 50 Top
Activa Smoker Texas
De 5 beste houtskool BBQ’s van 2024 uitgelicht
Zoals gewoonlijk helpen we je ook graag bij het vinden van de beste houtskool BBQ. We hebben verschillende houtskoolbarbecues uitgeprobeerd en dit met verschillende bereidingen. Zowel vlees, vis als vegetarische bereidingen kwamen daarbij aan bod. Onze favoriete exemplaren hebben we in onderstaand overzicht gegoten en alle plus- en minpunten hebben we transparant aangegeven. Ontdek wat wij de beste houtskool BBQ vinden en wie weet is het ook voor jou een ideaal model.
Weber Performer Premium GBS 57 cm
De Weber Performer Premium GBS 57 cm is volgens ons de beste houtskool BBQ van 2024. De beste houtskool BBQ komt met een onderstel en een grote metalen werktafel waar je die kangoeroesteak alvast prepareert. Het onderstel van de beste houtskool BBQ is bovendien voorzien van vier wielen en beschikt over de juiste werkhoogte, tenzij je natuurlijk een gigant van 2 meter bent. Verder heeft de beste houtskool BBQ een One Touch-systeem voor een optimale temperatuurregeling en een geïntegreerde wekker. De as kan je in een enkele vlotte beweging uit de asopvanger verwijderen en dankzij het uitneembaar middenstuk kan je eenvoudig verschillende GBS-accessoires verwisselen.
De beste houtskool BBQ wordt heel compleet geleverd inclusief het Tuck-Away-dekselhouder, een brikettenmaatbeker, een Weber GBS-grillrooster enzovoort. Hoewel de beste houtskool BBQ gemaakt is van geëmailleerd staal, raden we wel aan om een afdekhoes te gebruiken als je ‘m buiten laat staan.
Bekijk de Weber Performer Premium GBS 57 cm bij deze vertrouwde webshops:
Coolblue.be | €649,00 | Bekijken |
Amazon.nl |
€804,78
3 new from €767,00
|
Bekijken |
Everdure Cube
Op de tweede plaats zetten wij de Everdure Cube, een houtskool-BBQ die een volledig ander doelpubliek aanspreekt en niet zomaar te vergelijken valt met de beste houtskool BBQ. De tweede beste houtskool BBQ is namelijk ideaal voor een gezellige barbecue op het balkon, in het park, op de boot of tijdens een festival. De tweede beste houtskool BBQ is dan wel compact, maar is wel ontwikkeld door de Britse topkok Heston Blumenthal. The Fat Duck, een restaurant van Heston Blumenthal dat onder meer gespecialiseerd is in de moleculaire gastronomie, werd eerder al uitgeroepen tot restaurant ter wereld.
De tweede beste houtskool BBQ heeft twee hittebestendige handvatten, een laag gewicht en een bamboe werkblad. Ondanks het beperkte formaat, de barbecue is ongeveer geschikt voor drie personen, heeft het wel een geïntegreerd opbergvak. Als je op zoek bent naar de beste houtskool BBQ voor mobiel gebruik kunnen wij de Everdure Cube alleen maar aanbevelen.
Bekijk de Everdure Cube bij deze vertrouwde webshops:
Barbecook Adam 50 Top
Barbecook Adam 50 Top
De derde beste BBQ op houtskool vinden we dan weer de Barbecook Adam 50 Top. Deze derde beste houtskool BBQ heeft een QuickStart-mechanisme waarbij je geen verdere aanmaakproducten nodig hebt. Je moet wel even drie vellen krantenpapier in de buis steken. Handig en zo koop je ook nog eens een krant. Niet alleen heeft de derde beste houtskool BBQ een QuickStart-systeem, maar bovendien beschikt het ook over een QuickStop-mechanisme. Hierbij wordt de as meteen geblust. In het deksel van de derde beste houtskool BBQ zit een thermometer zodat je meteen ziet of alles op temperatuur is en de luchttoevoer is ook nog eens regelbaar. Een handig werkvlak zoals bij de beste houtskool BBQ krijg je er anderzijds niet bij, dus voorzie zelf even een tafeltje.
Bekijk de Barbecook Adam 50 Top bij deze vertrouwde webshops:
Activa Smoker Texas
Activa Smoker Texas
Wil je naast het grillen ook een lekkere forel uit de vijver kunnen roken? Dan is de Activa Smoker Texas, de vierde beste kolen BBQ, de ideale keuze. Bij de vierde beste kolen BBQ beschik je over een ruim kookoppervlak waarmee je tot elf personen van vlees kan voorzien. Roken en grillen doe je gewoon tegelijkertijd en dankzij het eigen ventilatiesysteem kan je de temperatuur ook nog eens eenvoudig onder controle houden. Hiervoor is er ook een dekselthermometer voorzien. Verder is de vierde beste kolen BBQ voorzien van een werkblad waar je ook een tang kwijt kan. Ten slotte beschikt de vierde beste kolen BBQ over twee wielen waardoor je deze goede houtskool BBQ ook nog eens eenvoudig kan verplaatsen. Een minpunt is de keuze voor wat licht plaatmateriaal waardoor de bouwkwaliteit niet optimaal is, maar dat is dan ook wat je voor deze vrij lage prijs mag verwachten.
Bekijk de Activa Smoker Texas bij deze vertrouwde webshops:
Boretti Tonello
Afronden doen we ten slotte met de Boretti Tonello. Deze vijfde beste BBQ op kolen is opnieuw een model voor op het balkon, het dakterras, op de camping of op de boot. De vijfde beste BBQ op kolen is handgemaakt en compact. Het beschikt over een gietijzeren grillrooster en de temperatuur is eenvoudig aan te passen door de luchttoevoer te regelen. Als je het deksel van de vijfde beste BBQ op kolen sluit, kan je een heerlijk oveneffect creëren. Je kan de vijfde beste BBQ op kolen gebruiken voor maximaal vijf personen en de bouwkwaliteit is gewoon heel goed. Ook de vetafvoer is een pluspunt en de vijfde beste BBQ op kolen lijkt ook heel spaarzaam om te gaan met je houtskool.
Bekijk de Boretti Tonello bij deze vertrouwde webshops:
Vtwonen.be | €179,00 | Bekijken |
Bol.com | €190,00 | Bekijken |
Amazon.nl | €216,40 | Bekijken |
Coolblue.be |
€199,00
niet op voorraad
|
Bekijken |
Informatie over houtskool BBQ’s
Met de beste houtskoolbarbecue kan je lekker barbecueën met houtskool of je gebruikt gewoon briketten. Klinkt eenvoudig, maar niet elke barbecue is even geschikt. Er bestaan verschillende soorten houtskoolbarbecues en hieronder lichten we dan ook het een en ander toe. We leggen uit waarop je zoal moet letten.
Kenmerken van de houtskoolbarbecue
In de eerste plaats zijn er een aantal eenvoudige dingen waarop je kan letten. Denk bijvoorbeeld na over het aantal personen waarvoor je wil kunnen barbecueën. Ook de plaats speelt natuurlijk een rol. In de tuin kan je kiezen voor een zwaarder en groter model dat je nadien eenvoudig kan opbergen. Deze modellen zijn vaak heel compleet, maar daarin ga je zo ver als je het zelf wilt. Op het strand of in het park moet je dan weer voor een draagbaar model kiezen. Op het balkon van een appartement is klein ook handiger, maar moet je ook even nagaan of je niet voor te veel rookoverlast zal zorgen. Anders krijg je gegarandeerd te maken met klagende buren.
Extra eisen
Ook hier zijn er vaak grote verschillen merkbaar. Er zijn bijvoorbeeld houtskoolbarbecues met een eigen dekselthermometer. Dit maakt het handiger om de temperatuur nauwkeurig te monitoren. Ook wielen zijn een pluspunt, net zoals zogenaamde QuickStart- of QuickStop-functionaliteiten. Denk ten slotte aan een deksel om de houtskoolbarbecue ook als oven te kunnen gebruiken en de luchttoevoer te regelen. Een verstelbaar rooster, een warmhoudrooster, een asopvangbak, ventilatieroosters et cetera zijn ook allemaal pluspunten. Bepaal vooral zelf aan welke eisen de beste houtskool BBQ voor jou moet voldoen.
Nog vijf aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste houtskool BBQ
De kans is groot dat je na het lezen van het bovenstaande de behoefte hebt om meerdere opties met elkaar te vergelijken. Uiteraard kunnen we in deze wens door nog vijf interessante aanbevelingen van goede houtskool BBQ’s met je te delen. Mocht je keuze vallen op een van deze onderstaande houtskool BBQ’s, doe je wat ons betreft een prima aankoop.
De populairste merken houtskool BBQ’s
De Weber BBQ op houtskool is toch nog steeds een van de populairste houtskoolbarbecues op de markt. Dit hoeft niet te verbazen want Weber maakt barbecues die perfect aan de eisen van de buitenkok voldoen. Niet voor niets leverde het niet alleen dit jaar de beste houtskoolbarbecue, maar leverde het eerder ook al de beste houtskool barbecue van 2020, de beste houtskool BBQ van 2021 en de beste houtskool BBQ van 2022. Naast de Weber BBQ op houtskool zijn er echter nog een aantal andere populaire merken, zoals de Boretti BBQ op houtskool, de Napoleon BBQ op houtskool, de Tepro Toronto houtskoolbarbecue en de Landmann BBQ op houtskool. Het gaat om goede houtskool BBQ’s die we zeker aanbevelen.
Hoe is de lijst met beste houtskool BBQ’s 2024 tot stand gekomen?
Net zoals bij ons onderzoek naar de beste houtskool barbecue van 2017 en naar de beste houtskool BBQ van 2019 hebben we ook in 2024 eerst een technische vergelijking gemaakt, om vervolgens verschillende houtskoolbarbecues te proberen. Een visje, wat spek, ribbetjes en dat alles met een lekker frietje: het was een plezier om op zoek te gaan naar de beste houtskool BBQ. Toch kwam er best ook wel wat moeite bij kijken want we hebben elke barbecue zelf gemonteerd en na gebruik gereinigd. Enkel zo konden we echt zeggen wat de beste houtskool BBQ is. Ten slotte hebben we het natuurlijk niet alleen gedaan, want we hielden ook rekening met talloze reviews die we verzameld hebben via betrouwbare websites als Coolblue, bol.com en Amazon. Op basis van al deze factoren hebben wij volledig onafhankelijk deze persoonlijke lijst met beste kolen BBQ’s samengesteld.
Tip: kies voor een houtskoolbarbecue met vetafvoer
Bij de betere houtskoolbarbecues wordt het vet voor jou afgevoerd. Niet alleen is de beste houtskool BBQ dan makkelijker te reinigen, maar bovendien zou de beste houtskool BBQ ook beter zijn voor je gezondheid. Het probleem is dat vet dat met een heet oppervlak zoals gloeiende kolen in contact komt, PCA’s doet ontstaan die samen met de rook opnieuw in je eten terecht kan komen. Dit zou ongezond en zelfs kankerverwekkend zijn. Als je houtskoolbarbecue niet over een vetafvoer beschikt, kan je natuurlijk ook zelf het een en ander doen om dit te voorkomen. Denk daarbij dan aan volgende tips:
- Zorg voor voldoende afstand tussen het rooster en de houtskool. Hoe groter de afstand, hoe minder PCA’s worden afgezet
- Laat eten nooit in contact komen met vlammen en wacht altijd tot er een laagje as op de gloeiende houtskool ligt
- Leg eventueel een aluminium schaaltje in de barbecue dat het vet voor jou opvangt
- Snij zichtbaar vet van het vlees en kies vooral voor vis- en vleessoorten die minder vet bevatten
- Eet nooit verbrand vlees van de barbecue
Ten slotte kan je natuurlijk ook altijd een elektrische barbecue overwegen. Er bestaan nu eenmaal verschillende soorten barbecues die allemaal hun eigen voor- en nadelen hebben. Als je een alternatief zoekt voor de beste houtskool BBQ raden we aan om ons eerder onderzoek naar de beste barbecue van 2024 even door te nemen.
Veelgestelde vragen over houtskool BBQ’s
Heb je nog een aantal vragen over houtskool-BBQ’s? Geen zorgen, want wij geven niet alleen aan wat wij de beste houtskool BBQ vinden, maar leggen bovendien graag het een en ander uit. Daarom hebben we hieronder een aantal veelgestelde vragen van een antwoord voorzien.
Hoe kan ik direct grillen op mijn houtskoolbarbecue?
Daarvoor verdeel je eerst de beste BBQ houtskool over het onderrooster, steek je vervolgens de barbecue aan en leg je daarna de gerechten direct boven de kolen. Plaats het deksel, als je barbecue dit heeft, op de barbecue en gebruik de ventilatieroosters om de juiste luchttoevoer te verzorgen. Na ongeveer 25 minuten kan je beginnen met de gerechten van de barbecue te halen.
Hoe kan ik indirect grillen op mijn houtskoolbarbecue?
Hiervoor plaats je de beste kokosbriketten langs de buitenzijde van de kuip en steek je vervolgens de barbecue aan. Nu zet je een bakje op de plek waar geen kolen in zitten. In dit bakje doe je een beetje water. Dit zal zorgen voor een intensere rookontwikkeling. Je zet vervolgens het deksel op je barbecue en laat alles op de geschikte temperatuur komen. Pas wanneer de houtskoolbarbecue op temperatuur is, plaats je de gerechten boven de lekbak. Speel opnieuw met de ventilatieroosters en wacht tot je eten lekker gaar is.
Aanvullende producten voor houtskool BBQ’s
Naast de beste houtskool BBQ kan je natuurlijk nog een aantal andere zaken gebruiken. Eerder hadden we het bijvoorbeeld al over de beste kokosbriketten of de beste houtskool voor de BBQ. Denk daarnaast ook aan barbecuegereedschapsets, een schoonmaakborstel voor de barbecue, goede keukenhandschoenen en allerlei leuke extraatjes. Een voorbeeld van dat laatste is de hamburgerpers van Weber.