Op een warme dag al zwetend in een veel te lange rij staan om een ijsje te pakken te krijgen, dat moet toch beter kunnen? Met een ijsmachine maak je gewoon zelf je eigen favoriet ijsje. Met de beste ijsmachine maak je niet alleen room- en sorbetijs, maar ook softijs. Met een goede roomijsmachine zijn de gekste creaties mogelijk. Roomijs met de smaak van aardbeien, pistache of appel? Een zelfvriezende ijsmachine kan het allemaal. Houd er wel rekening mee dat de beste ijsmachine kopen niet altijd even eenvoudig is. En dat is al helemaal het geval als je een goede softijsmachine zoekt. Wij leggen uit hoe je de ijsmachine beste koop zoekt en vindt. In een mum van tijd tover je de heerlijkste ijscreaties die rusten onder slagroom, een heerlijke topping naar keuze en een speelse aardbei. Goede bekomst!
- Dit zijn de beste ijsmachines van 2024
- De 6 beste ijsmachines van 2024 uitgelicht
- Informatie over ijsmachines
- Nog vier aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste ijsmachine
- De populairste merken ijsmachines van 2024
- Hoe is de lijst met de beste ijsmachines van 2024 tot stand gekomen?
- Hoe werkt een ijsmachine?
- FAQ over ijsmachines
- Aanvullende producten bij ijsmachines
Dit zijn de beste ijsmachines van 2024
In de top 10 beste ijsmachine zijn de webshops met de beste prijs automatisch geselecteerd. Je hebt dus direct de voordeligste webshop te pakken!
Magimix Gelato Expert
KitchenBrothers IJsblokjesmachine
Domo DO9201I
Inhoud: 2 liter | 180 Watt
Inhoud: 2 liter | 50 Watt
Inhoud: 1 liter | 12 Watt
Inhoud: 1.6 liter | 30 Watt
Inhoud: 1 liter | 23 Watt
De 6 beste ijsmachines van 2024 uitgelicht
Het vinden van de ijsmachine beste koop is geen eenvoudige aangelegenheid. Wij geven daarbij de voorkeur aan een zelfvriezende ijsmachine, maar uiteraard kunnen jouw prioriteiten elders liggen. Om je alvast op weg te helpen geven we hieronder weer wat volgens ons de 6 beste ijsmachines van 2024 zijn.
Magimix Gelato Expert
Magimix Gelato Expert
De Magimix Gelato Expert ijsmachine is volgens ons de beste ijsmachine van 2024. Binnen een half uur heb je reeds een lekkere emmer ijs, terwijl de drie voorgeprogrammeerde standen automatisch roomijs, softijs of granita maakt. De beste ijsmachine van 2024 heeft een ruime emmer met een volume van twee liter, de onderdelen zijn uitneembaar en eenvoudig te reinigen en de bediening loopt heel vlot. Wel is het een vrij grote en zware ijsmachine dus je hebt natuurlijk wel plek nodig om de Magimix ijsmachine op te bergen.
Bekijk de Magimix Gelato Expert bij deze vertrouwde webshops:
KitchenBrothers IJsblokjesmachine
KitchenBrothers IJsblokjesmachine
De KitchenBrothers Ijsblokjesmachine is de beste ijsblokjesmachine van dit moment. Deze machine werkt anders dan bovenstaande variant, maar biedt minstens net zoveel voordelen. Met deze machine maak je namelijk snel ijksblokjes klaar. Ideaal voor in huis, maar ook ideaal in bijvoorbeeld een restaurantgelegenheid. De KitchenBrothers machine werkt snel, is eenvoudig schoon te maken en is bijzonder stil. Dankzij de capaciteit van 2 liter maak je ook nog de nodige ijsblokjes!
Bekijk de Magimix Gelato Expert bij deze vertrouwde webshops:
Domo DO9201I
Domo DO9201I
De Domo ijsmachine DO9201I is een goede ijsmachine met een ijsemmer van twee liter. Met de Domo ijsmaker DO9066I maak je zowel sorbetijs als softijs en roomijs. Deze Domo roomijsmachine heeft een helder display en beschikt over een timer en een kijkvenster. De roomijsmachine van Domo heeft ongeveer een uur nodig om het lekkerste ijs te creëren.
Bekijk de Domo DO9201I bij deze vertrouwde webshops:
Sage the Smart Scoop
Deze ijsmachine professioneel noemen is een understatement. Wij vonden het eerder al de beste ijsmachine van 2019 en het wordt al snel duidelijk waarom. Deze Sage the Smart Scoop softijsmachine voor thuis maakt ook roomijs, gelato, frozen yoghurt en sorbetijs. Hierbij heb je de keuze uit maar liefst 12 verschillende instellingen en het muziekje geeft waar wanneer deze softijsmachine voor thuis klaar is. Daarnaast heeft de vierde beste ijsmachine voor thuis een koelstand waardoor het ijs wel drie uur lang op een heerlijke ijskoude temperatuur blijft.
Bekijk de Sage the Smart Scoop bij deze vertrouwde webshops:
Boretti B100
De ijsmachine Boretti B100 maakt binnen het uur vers ijs. Hierbij maak je extra veel ijs dankzij de ruime ijsemmer van twee liter. Met deze goede ijsmaker maak je onder andere frozen yoghurt, sorbetijs en roomijs. Daarnaast beschikt deze Boretti ijsmachine over een koelstand om tot een uur na de bereiding de juiste temperatuur en consistentie te behouden. We merken dat deze ijsmachine bij Coolblue op lovende commentaren mag rekenen. Daar raden ze deze goede ijsmachine dan ook aan voor wie op zoek is naar een ijsmachine met een grote capaciteit. Ook wat ons betreft is deze goede ijsmachine zeker een aanrader.
Bekijk de Boretti B100 bij deze vertrouwde webshops:
 Unigro.be
|
€559,98 | Bekijken |
 Artencraft.nl
|
€258,00
niet op voorraad
|
Bekijken |
 Electromania.be
|
€489,00
niet op voorraad
|
Bekijken |
 Bol.com
|
€391,84
niet op voorraad
|
Bekijken |
Informatie over ijsmachines
Welke ijsmachine de beste is, is afhankelijk van welk ijs je wilt maken en hoe snel je aan de slag wilt gaan. Snelheid heeft wel een prijskaartje want een ijsmachine die zelf vriezend is, is altijd wel een tikkeltje duurder. Wij leggen uit waarop je moet letten als je een goede ijsmachine zoekt.
Zelfvriezende ijsmachine of ijsmachine met koelelement
Er zijn twee soorten ijsmachines te koop. Je kan bijvoorbeeld een zelfvriezende ijsmachine kopen of een ijsturbine kopen met een koelelement.
Bij een ijsmachine met een koelelement moet je het koelelement vooraf invriezen. Je diepvries moet voldoende groot zijn voor het koelelement, dus dat is zeker iets om op te letten. Deze ijsmachines zijn over het algemeen voordeliger, maar het nadeel is dat je niet zomaar ongepland kan beslissen om ijs te maken. Bovendien kan je niet zomaar meerdere ijssmaken na elkaar maken.
Een zelfvriezende ijsmachine werkt automatisch en je hoeft dus geen koelelement te gebruiken. Het ijsmengsel wordt vanzelf ingevroren, waardoor je eenvoudig meerdere smaken achter elkaar maakt. Een zelfvriezende ijsmachine is over het algemeen wel minder compact en is een stuk zwaarder. Daarnaast is een zelfvriezende ijsmachine duurder, maar soms vind je wel eens een mooie zelfvriezende ijsmachine aanbieding.
Verschillende ijssoorten
Met roomijs en sorbetijs hebben de meeste ijsmachines geen probleem, maar softijs kunnen de goedkopere modellen vaak niet maken. Een roomijsmachine kopen hoeft dan ook geen dure aangelegenheid te zijn. Wil je meer dan alleen een roomijs ijsmachine? Dan kan je beter een softijsmachine kopen. De beste ijsmachine kan zowel roomijs als sorbetijs en softijs maken.
Aantal liter
Bij elke ijsmachine is een volume weergegeven en zo weet je meteen hoeveel ijs je kan maken. Houd er wel rekening mee dat een ijsmachine over het algemeen net iets minder ijs kan maken dan dat het volume aangeeft. Bij de Coolblue ijsmachine geeft men aan dat je mag rekenen op een opbrengst van 800 tot 900 gram ijs bij een volume van 1 liter. Die indicatie lijkt ons inderdaad te kloppen.
Vulopening
Ten slotte vinden wij dat een goede ijsmachine over een vulopening moet beschikken. Dan kan je eenvoudig zelf extra ingrediënten tijdens het bereidingsproces toevoegen. Zo’n ijsmaker kopen doe je bijvoorbeeld als je tussendoor koekjes, vruchten, chocolade of noten aan het ijs wil toevoegen.
Nog vier aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste ijsmachine
De kans is groot dat je na het lezen van het bovenstaande de behoefte hebt om meerdere opties met elkaar te vergelijken. Uiteraard kunnen we in deze wens door nog vier interessante aanbevelingen van goede ijsmachines met je te delen. Mocht je keuze vallen op een van deze onderstaande ijsmachines, doe je wat ons betreft een prima aankoop.
Inhoud: 2 liter | 180 Watt
Inhoud: 2 liter | 50 Watt
Inhoud: 1 liter | 12 Watt
Inhoud: 1.6 liter | 30 Watt
Inhoud: 1 liter | 23 Watt
De populairste merken ijsmachines van 2024
Qua merken ijsmachines is de keuze wel heel uitgebreid. Er eventjes het beste merk uitkiezen, is niet eenvoudig. Ook wat de merkpopulariteit betreft zien we grote verschillen tussen de verschillende webwinkels. Koop je bij Coolblue een ijsmachine dan doet onder andere de Boretti ijsmachine het goed, maar hetzelfde geldt eigenlijk ook voor de Cuisinart ijsmachine, de Domo ijsmachine, de Magimix ijsmachine en de Princess ijsmachine. Bij bol.com zien we dan weer andere merken die goed scoren. Doen het daar onder andere goed: de Bestron ijsmachine, de Tristar ijsmachine, de Solis ijsmachine, de Primo ijsmachine, de Silvercrest ijsmachine en de Kitchenaid ijsmachine. Koop je liever bij Lidl een ijsmachine? Dan doet de Silvercrest ijsmachine het er eveneens heel goed, net zoals hun Klarstein ijsmachine. Natuurlijk wil dat niet zeggen dat pakweg de Philips ijsmachine of de Carpigiani ijsmachine voor deze merken hoeft onder te doen.
Hoe is de lijst met de beste ijsmachines van 2024 tot stand gekomen?
Voor deze lijst raadpleegden we verschillende onafhankelijke onderzoeken. De koopgids van Test Aankoop werkte inspirerend, net zoals de publicatie (2014) over de beste ijsmachine door Test Aankoop. We keken uiteraard ook naar het onderzoek naar de beste ijsmachine van 2019 en naar het onderzoek naar de beste ijsmachine door Consumentenbond. Daarnaast hebben we de verschillende ijsmachines op technisch vlak met elkaar vergeleken en hielden we rekening met reviews op betrouwbare websites als Coolblue, Mediamarkt en bol.com. Op basis van al deze zaken hebben wij volledig onafhankelijk en objectief onze lijst met beste ijsmachines samengesteld.
Hoe werkt een ijsmachine?
Een ijsmachine bestaat standaard uit een roermechanisme en een koelelement. Bij de goedkopere modellen moet je het koelelement vooraf in de diepvriezer koelen, maar duurdere machines beschikken over een compressor die automatisch koelen.
Eerst meng je de ingrediënten voor het ijs. Voor roomijs gebruik je melk, eidooiers, room en suiker. Voor sorbetijs gebruik je voornamelijk water en suiker (dat kan ook een siroopje zijn). Nu kan je er naar hartenlust ingrediënten aan toevoegen, zoals noten, fruit of chocolade. Dit alles wordt vervolgens ingevroren. De buitenkant van het ijs begint al snel te kristalliseren, waardoor je voortdurend moet blijven roeren. Wie ijs maakt zonder ijsmachine moet daarom voortdurend het ijs uit de diepvries halen om telkens opnieuw en opnieuw te mengen. Een ijsmachine doet het mengen voor jou en zorgt ervoor dat het niet tot een grote klomp aanvriest. Daarnaast houdt het ook een constante temperatuur aan, waardoor het resultaat over het algemeen het gekende ijs van in de winkelrekken evenaart. Helemaal identiek zal het echter nooit zijn, maar daar hoeft niks mis mee te zijn.
FAQ over ijsmachines
Je snapt waarschijnlijk wel waarom wij een roomijsmachine met compressor verkiezen boven een ijsmachine met een koelelement dat je in de diepvries moet stoppen. En ondertussen begrijp je wel waarom een softijsmachine kopen voor thuis een goed idee is. Anderzijds blijft een ijsmachine toch een gek beestje dat niet in iedere keuken terug te vinden is. Hierdoor is het zeker niet verwonderlijk als je nog een aantal praktische vragen hebt. Een aantal veelgestelde vragen hebben wij daarom van een antwoord voorzien.
Welke informatie geeft het vermogen van een ijsmachine?
Allereerst is het goed om te weten dat een ijsmachine met een koelelement een lager vermogen mag hebben. Het vermogen gaat hier integraal naar het roeren en daarvoor zijn er geen grote krachten nodig, hoewel de armspieren van wie al eens manueel ijs maakte wel anders beweren. Bij een ijsmachine met compressor is een hoger vermogen een must. Over het algemeen geldt hier dat hoe hoger het vermogen is, hoe sneller de ijsmachine het ijs kan bereiden. Toch is het helemaal geen exacte wetenschap en raadpleeg je beter de door de fabrikant aangegeven bereidingstijd.
Waarom is mijn ijs altijd zachter dan het ijs in de supermarkt?
De textuur van zelfgemaakt ijs wordt onder andere bepaald door de hoeveelheid vet (bv. uit room, melk en karnemelk) en de hoeveelheid suiker. Hoe meer vet er in het ijs zit, hoe romiger het ijs wordt. Suiker helpt dan weer de vorming van ijskristallen tegen te gaan en voorkomt dat het ijs hard wordt. Eierdooiers worden als bindmiddel gebruikt, maar omdat ze vet bevatten wordt het ijs automatisch ook zachter. Het ijs van de winkel vervangt vaak de eierdooiers door andere bindmiddelen die geen vet bevatten, waardoor het ijs veel harder is dan zelfgemaakt ijs. Daarnaast voegen ze wel kunstmatige stoffen toe om het ook meteen schepbaar te maken. Omdat jij artisanaal ijs maakt en geen kunstmatige stoffen gebruikt, zal je ijs in principe altijd zachter zijn en zal het ook lastiger te scheppen zijn.
Hoe lang kan ik mijn zelfgemaakt ijs bewaren?
In tegenstelling tot roomijs uit de winkel bevat zelfgemaakt ijs geen bewaarstoffen of stoffen die de textuur langdurig in stand houden. Daarom is zelfgemaakt ijs slechts beperkt houdbaar in de diepvries. Over het algemeen is zelfgemaakt ijs ongeveer twee tot vier maanden houdbaar in de diepvries. Nadien maakt de kristalvorming je ijs niet meer lekker en zal het vaak haar smaak verliezen of, nog erger, heeft het de smaak van andere producten overgenomen. In een goede afgesloten bak bewaren helpt alvast te voorkomen dat je zelfgemaakt ijs na verloop van tijd gaat smaken naar een vreemde combinatie van ajuinensoep en draadjesvlees.
Aanvullende producten bij ijsmachines
Naast de beste ijsmachine heb je in principe geen extra spullen nodig, behalve dan de logische zaken zoals een diepvries met voldoende beschikbare plaats, een ijsschep en uiteraard opbergbakjes om je zelfgemaakt ijs in te bewaren. Wil je ijslolly’s of andere creaties maken? Dan kan je natuurlijk ook altijd een standaard voor ijshoorns, ijslollyvormen of mooie glazen ijsbekers bestellen.