Met een goede pastamachine maak je lekker verse pasta. Een goede pastamachine kan je pasta al in 10 minuten klaar hebben. De pastasmaak is veel lekkerder en bovendien kan je heel creatief zijn. Natuurlijk is het wel zo dat je maar beter kiest voor een goede pastamachine, want de mogelijkheden verschillen vaak sterk. Hieronder leggen we uit waarop je moet letten en benoemen we een aantal goede keuzes.
- Dit zijn de beste pastamachines van 2023
- De 5 beste pastamachines van 2023 uitgelicht
- Informatie over pastamachines
- Nog vijf aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste pastamachine
- De populairste merken pastamachines
- Hoe is de lijst met beste pastamachines 2023 tot stand gekomen?
- Tips voor het koken van de lekkerste pasta
- Veelgestelde vragen over pastamachines
- Aanvullende producten voor pastamachines
Dit zijn de beste pastamachines van 2023
In de top 10 beste pastamachine zijn de webshops met de beste prijs automatisch geselecteerd. Je hebt dus direct de voordeligste webshop te pakken!
Klarstein Pastamania
Philips HR2334/12 Viva Collection
GEFU Pasta Perfetta
De 5 beste pastamachines van 2023 uitgelicht
Je hebt best wel wat keuze als je op zoek bent naar de beste pastamachine, maar je mag zeker niet zomaar de eerste de beste pastamachine kopen. Hieronder lichten we dan ook onze favorieten toe en hebben we het over hun plus- en minpunten.
Philips Pasta Maker HR2382/10
De beste pastamachine van 2023 is volgens ons de Philips Pasta Maker HR2382/10. Met de beste pastamachine geniet je al binnen 10 minuten van verse pasta. De beste pastamachine heeft een geïntegreerde weegschaal en heeft acht vormschijven. Met de beste pastamachine maak je dan ook spaghetti, penne, fettuccine, lasagne, tagliatelle, pappardelle, capellini en dikke spaghetti. De beste pastamachine kan tot 725 kg kracht uitoefenen, waardoor de pasta een perfecte structuur heeft waar zelfs Italianen van versteld zullen staan.
Bekijk de Philips Pasta Maker HR2382/10 bij deze vertrouwde webshops:
 Amazon.nl
|
€349,00 | Bekijken |
 Bol.com
|
€219,00
niet op voorraad
|
Bekijken |
Marcato Atlas Multipasta
De Marcato Atlas Multipasta is volgens ons de beste pasta machine die manueel te bedienen is. De beste pasta machine die manueel te bedienen is, gebruik je voor het maken van lasagne, fettuccini, tagliolini, ravioli, spaghetti en reginette. De beste pasta machine die manueel te bedienen is, is gemaakt van roestvrij staal en is uitermate stevig. Het wordt geleverd inclusief handige recepten en de pastadikte is instelbaar.
Bekijk de Marcato Atlas Multipasta bij deze vertrouwde webshops:
|
Amazon.nl
|
€158,38
10 new from €131,99
5 used from €130,91
|
Bekijken |
|
Bol.com
|
€164,99 | Bekijken |
 Fonq.be
|
€167,49 | Bekijken |
Klarstein Pastamania
Klarstein Pastamania
De Klarstein Pastamania is een heel goede pastamachine van Klarstein. Deze goede pastamachine is elektrisch en mengt dik deeg. De opzetstukken van deze goede pastamachine zijn vaatwasmachinebestendig en de motor is erg krachtig, waardoor je al in enkele minuten een halve kilo deeg laat kneden. Na ongeveer 10 minuten kan je beginnen met je pasta te koken. Deze goede pastamachine komt met zeven verschillende opzetstukken.
Bekijk de Klarstein Pastamania bij deze vertrouwde webshops:
Philips HR2334/12 Viva Collection
Philips HR2334/12 Viva Collection
De Philips HR2334/12 Viva Collection is een goede pastamachine waarmee je ook noedels kan maken. Deze goede pastamachine werkt volledig automatisch en maakt heel goede pasta, maar doet er wel iets langer over dan de beste pasta machine van Philips. Een pluspunt is de vulopening zodat je via allerlei toevoegingen een bijzondere twist aan je pasta kan geven. Deze goede pastamachine komt met vier pastaschijven zodat je fettuccini, lasagne, penne en spaghetti kan maken. Ook ontvang je een receptenboekje zodat je meteen met deze goede pastamachine aan de slag kan gaan.
Bekijk de Philips HR2334/12 Viva Collection bij deze vertrouwde webshops:
Weis Pasta Machine
De Weis Pasta Machine is een goede pastamachine voor manueel gebruik. Deze goede pastamachine gebruik je voor het maken van lasagne, tagliatelle en spaghetti. Hierbij kan je kiezen tussen een van de negen diktes. Deze goede pastamachine is gemaakt van roestvrij staal en heeft dan ook een goede bouwkwaliteit. Dankzij de tafelklem blijft alles op z’n plek staan en met de handige meegeleverde recepten kan je meteen uit de voeten. Mamma mia, bellissima!
Bekijk de Weis Pasta Machine bij deze vertrouwde webshops:
|
Amazon.nl
|
€79,95
2 new from €79,95
|
Bekijken |
|
Bol.com
|
€79,95 | Bekijken |
Informatie over pastamachines
Wat is de beste pastamachine? Dat is een tikkeltje persoonlijk, maar er zijn wel een aantal zaken waar je op kan letten. Hieronder benoemen we ze en leggen we het een en ander voor je uit.
Elektrisch of handmatig?
Vroeger zweerde men bij handmatige pastamachines. Dergelijke pastamachines komen nog steeds voor en bestaan uit een roller, snijder, handvat en een dikte-draaiknop. Ze zijn wat lastiger in gebruik, maar ze blijven populair. Dat heeft ermee te maken dat ze langere pasta’s kunnen maken, zoals pappardelle en capellini. Een elektrische pastamachine maakt je het leven dan weer eenvoudiger. Je hoeft vaak enkel de ingrediënten toe te voegen en de pastamachine doet de rest. Het werkt over het algemeen met een pers en niet met een snijder waardoor heel lange pasta niet tot de mogelijkheden behoort.
Functies en pastasoorten
Zowel handmatige als elektrische pastamachines zijn altijd voor een aantal specifieke pasta’s geschikt. Meestal gaat het minstens om lasagne en spaghetti, maar daarnaast zijn er natuurlijk nog veel mogelijkheden. Als je bijvoorbeeld ravioli wil maken, moet je toch echt eerst even controleren of de pastamachine dit wel kan.
Onderhoud
Je werkt met bloem en dan wordt het al snel een knoeiboel. Ga daarom altijd na of je de pastamachine eenvoudig kan reinigen. Het is bijvoorbeeld een pluspunt als je de schalen en losse onderdelen in de vaatwasmachine kan stoppen, maar ook dan moet je ze vaak eerst even laten weken in warm water. Hierover communiceren producenten vaak niet goed. Neem een aantal reviews door om hier meer duidelijkheid over te verkrijgen.
Nog vijf aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste pastamachine
De kans is groot dat je na het lezen van het bovenstaande de behoefte hebt om meerdere opties met elkaar te vergelijken. Uiteraard kunnen we in deze wens door nog vijf interessante aanbevelingen van goede pastamachines met je te delen. Mocht je keuze vallen op een van deze onderstaande pastamachines, doe je wat ons betreft een prima aankoop.
GEFU Pasta Perfetta
De populairste merken pastamachines
De Philips-pastamachine moet een van de populairste keuzes zijn en dat verbaast ons niet. Ze maken namelijk heel goede pastamachines en ook onze beste pasta machine is er een van Philips. Daarnaast doet ook de Imperia-pastamachine het goed, net zoals de Marcato-pastamachine, de Inno Cuisinno-pastamachine, de pastamachine Kenwood, de Atlas-pastamachine en de Gefu-pastamachine. De Trebs-pastamachine, de Gusta-pastamachine en de pasta machine Shule vervolledigen deze top 10 met populaire pastamachines.
Hoe is de lijst met beste pastamachines 2023 tot stand gekomen?
Voor deze lijst met beste pastamachines hebben we de elektrische pastamachines in de eerste plaats technisch vergeleken, maar hielden we bovendien ook rekening met de bouwkwaliteit. Dat laatste speelde uiteraard ook bij hun manuele broertjes een rol. Daarnaast hebben we de mogelijkheden vergeleken en hebben we natuurlijk veel pasta geproefd. Ten slotte lazen we talloze reviews via diverse websites als Coolblue en bol.com. Op basis van al deze factoren hebben we deze persoonlijke lijst met beste pasta machines in eer en geweten samengesteld.
Tips voor het koken van de lekkerste pasta
Je moet natuurlijk niet alleen de beste pasta machine in huis halen, maar je schenkt maar beter ook wat aandacht aan het kookproces. Daarom deze handige tips om de lekkerste pasta te koken:
- Gebruik voldoende water, ongeveer 1 liter per 100 gram pasta.
- Voeg de pasta, net als een scheutje zout, pas toe wanneer het water goed kookt. Zet het deksel meteen voor 2/3 op de pot zodat het snel weer aan de kook gaat.
- Voeg korte pasta in meerdere keren toe en lange pasta in één keer.
- Roer doorheen de pasta met een houten pollepel.
- Doe de pasta na het afgieten meteen in een voorverwarmde schaal en voeg een beetje boter toe om plakken te voorkomen.
- Spoel de pasta nooit met koud water af als je pasta in een koude salade wil gebruiken, maar laat het zelf afkoelen.
Veelgestelde vragen over pastamachines
Hieronder hebben we een aantal vragen over het bereiden van verse pasta beantwoord. Zo kan je meteen aan de slag gaan met je nieuwe pastamachine.
Hoelang moet zelfgemaakte verse pasta koken?
Dit valt moeilijk te zeggen en is afhankelijk van de dikte van de pasta. Verse pasta moet in elk geval minder lang koken dan droge pasta uit een verpakking. Gedroogde, verse pasta die je zelf hebt gemaakt, moet ongeveer 2 tot 5 minuten koken afhankelijk van de dikte. Voor ongedroogde verse pasta moet je rekenen op een droogtijd van ongeveer een halve minuut tot een minuut.
Hoeveel verse pasta moet ik maken per persoon?
Je moet meer verse pasta maken dan je gewoon bent van bij droge pasta uit een pakje. Dat komt omdat droge pasta veel vocht opneemt. Voorzie daarom 100 tot 125 gram, afhankelijk van de eetlust van de betrokkene en van wat er bij de pasta wordt gegeten.
Aanvullende producten voor pastamachines
Naast de beste pasta machine zal je nog een aantal accessoires kunnen gebruiken, zoals een keukenweegschaal en een pastadroger. Een pastadroger gebruik je om je pasta op te hangen zodat het eenvoudig aan de lucht kan drogen. Daarnaast heb je natuurlijk ook een kookpan nodig. Ten slotte valt ook een pastakookboek te overwegen. Vooral het kookboek ‘Pasta’ van chef-kok Carla Bardi is wat ons betreft een aanrader.
