Een voedseldroger is een apparaat waarmee je voedingsmiddelen langer kan bewaren zonder dat ze hun beste eigenschappen verliezen. Enkel vocht wordt verwijderd en de lekkere bestanddelen en vitaminen blijven behouden. Een voedseldroger kan je gebruiken voor het maken van bijvoorbeeld gedroogd fruit, gedroogde vis of hondenvoer. Ze komen in uiteenlopende groottes en uitvoeringen en ze zijn lang niet allemaal even goed. Daarom helpen wij je bij het vinden van de beste voedseldroger.
- Dit zijn de beste voedseldrogers van 2024
- De 5 beste voedseldrogers van 2024 uitgelicht
- Informatie over voedseldrogers
- Nog vijf aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste voedseldroger
- De populairste merken voedseldrogers
- Hoe is de lijst met beste voedseldrogers 2024 tot stand gekomen?
- Voordelen van een voedseldroger
- Veelgestelde vragen over voedseldrogers
- Aanvullende producten voor voedseldrogers
Dit zijn de beste voedseldrogers van 2024
In de top 10 beste voedseldroger zijn de webshops met de beste prijs automatisch geselecteerd. Je hebt dus direct de voordeligste webshop te pakken!
KitchenBrothers Voedseldroger
KitchenBrothers Voedseldroger - Elektrisch
6-laags
6-laags
Esperanza Voedsel Dehydrator
5-laags
TurboTronic FD14
5-laags
6-laags
Wartmann Voedseldroger
6-laags
Aigostar Crispy 30INI
5-laags
De 5 beste voedseldrogers van 2024 uitgelicht
Net zoals we het eerder al deden bij ons onderzoek naar de beste voedseldroger van 2020 lichten we ook dit jaar onze vijf favorieten voor je toe. We geven onze persoonlijke mening over de voedseldrogers, geven je een woordje uitleg en benoemen telkens de plus- en minpunten. We hopen dat we het kiezen van de beste voedseldroger op deze manier eenvoudiger voor je maken.
KitchenBrothers Voedseldroger
KitchenBrothers Voedseldroger
De KitchenBrothers Voedseldroger is de beste voedseldroger van dit moment. Deze droger beschikt over 6 lagen, waarop je allerlei soorten voedsel kunt drogen. Hierbij kies je uit maar liefst 9 hitteniveaus; deze niveaus variëren van 35 tot aan 75 graden Celsius.
De bediening van deze voedseldroger is uitmuntend te noemen. Via het handige LED display selecteer je namelijk makkelijk het gewenste hitteniveau. De timer en het alarm met automatische stop maken deze voedseldroger helemaal af.
Bekijk de KitchenBrothers Voedseldroger bij deze vertrouwde webshops:
Excalibur 4548CDBF
De tweede beste droogoven is volgens ons de Excalibur 4548CDBF. De tweede beste droogoven beschikt over vijf drooglades die uitneembaar en wasmachinebestendig zijn. Aan de achterzijde van de tweede beste droogoven is een ventilator gemonteerd die voor een continue luchtstroom zorgt. Zo worden je bloemen, fruit, kruiden, paddenstoelen of groenten veel gelijkmatiger gedroogd. De droogtemperatuur is traploos regelbaar van 35 tot 74°C. De timer is tot 48 uur instelbaar.
Bekijk de Excalibur 4548CDBF bij deze vertrouwde webshops:
Bol.com | €314,99 | Bekijken |
Amazon.nl | €449,99 | Bekijken |
Vandenborre.be |
€399,00
niet op voorraad
|
Bekijken |
KitchenBrothers Voedseldroger – Elektrisch
KitchenBrothers Voedseldroger - Elektrisch
De KitchenBrothers Voedseldroger – Elektrisch is de beste goedkope voedseldroger. Voor deze droger betaal je net iets meer dan 6 tientjes, waarna je van ontelbaar veel gemak gaat genieten. Deze droogoven beschikt over 5 lagen, over 9 hitteniveaus, over een duidelijk LCD display en over een handige timer. Met dank aan het vermogen doet de droogoven ook nog eens snel zijn werk. In combinatie met het geluidsniveau van maximaal 50 decibel geniet je van veel gemak.
Bekijk de KitchenBrothers Voedseldroger – Elektrisch bij deze vertrouwde webshops:
Domo DO353VD
Voor de vierde beste voedseldroger kiezen wij voor de Domo DO353VD. De vierde beste voedseldroger gebruik je onder meer om zongedroogde tomaatjes, gedroogd fruit, groentechips, droog vlees of droge vis te maken. Zo verleng je de houdbaarheid van je voedsel, terwijl de meeste voedingsstoffen en vitaminen behouden blijven. Dit alles doet de vierde beste voedseldroger in ieder geval heel goed. Het heeft dan ook een instelbare timer die tussen een half uur en 19,5 uur instelbaar is. De temperatuur is dan weer regelbaar tussen 35 en 70°C. De vierde beste voedseldroger is eenvoudig te reinigen en beschikt over zes lades.
Bekijk de Domo DO353VD bij deze vertrouwde webshops:
Amazon.nl |
€134,13
6 new from €129,16
|
Bekijken |
Bol.com | €156,48 | Bekijken |
Mediamarkt.be |
€159,00
niet op voorraad
|
Bekijken |
Graef DA 506
6-laags
De Graef DA 506 hebben wij eerder nog verkozen tot beste voedseldroger van 2020 en ook in 2024 is deze goede voedseldroger opnieuw van de partij. De vijfde beste voedseldroger heeft een regelbare temperatuur van 30 tot 70°C. Het beschikt over een controlelampje, een timer die tot 40 uur instelbaar is en een elektronische temperatuurregeling. De vijfde beste droogoven heeft zes lades en een transparant deurtje zodat je het droogproces op de voet kan volgen. Het is een iets voordeliger model dat uitstekende droogresultaten kan voorleggen. Daarom is het wat ons betreft de beste voedseldroger qua prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk de Graef DA 506 bij deze vertrouwde webshops:
Bol.com | €250,00 | Bekijken |
Amazon.nl |
€265,00
3 new from €265,00
|
Bekijken |
Informatie over voedseldrogers
Er bestaan verschillende soorten voedseldrogers en de prijzen lopen sterk uiteen. Voor minder dan vijftig euro kan je al een goede voedseldroger vinden, maar je kan ook het tienvoud daarvan betalen. Dit komt omdat er toch wel wat verschillen zijn. Je kan dan ook niet zomaar de eerste de beste voedseldroger kiezen. We hebben het daarom over de dingen waarop je moet letten als je op zoek bent naar de beste voedseldroger.
Aantal lades
Het aantal lades is bepalend voor hoeveel voedsel je tegelijkertijd kan drogen. Kijk echter niet alleen naar het aantal lades, maar ook naar hoe flexibel je ermee kan omspringen. In een ideaal geval kan je de lades verwijderen en versteken zodat je ook meer ruimte kan innemen. Daarnaast is het een pluspunt als de lades ook vaatwasmachinebestendig zijn.
Instelbare temperatuur
Elk type voedsel heeft een ideale temperatuur waarop het wordt gedroogd en daarom is een ruim temperatuurbereik belangrijk. Een temperatuurbereik van zo’n 30 tot 75°C is zeker voldoende ruim. Sommige voedseldrogers kunnen ook sequentieel drogen. Hierbij gebruikt het verschillende droogtemperaturen. Dit begint vaak met kort drogen op een heel hoge temperatuur zodat bacteriën het loodje leggen. Nadien volgt het eigenlijke drogen op een lagere temperatuur. Op het einde van de rit wordt de temperatuur vaak nog een beetje verlaagd, zodat het toch niet helemaal droog wordt. Niet alle voedseldrogers bieden deze optie aan.
Timerfunctie
Uren- en zelfs dagenlang drogen is niet ongewoon. Je zal wellicht niet voortdurend in de buurt zijn en dan is een timerfunctie toch wel handig. Let wel op het timerbereik. Sommige timers zijn tot hoogstens tien uur instelbaar en dat is toch te weinig. Minstens 48 uur is wat ons betreft een goed idee. Vertrouw echter niet alleen op de timerfunctie. Er zijn ook tabellen met droogtijden terug te vinden, maar in de praktijk kan dit toch flink verschillen. Niet alleen het vermogen en de luchtstroom spelen hierbij een rol, maar ook het exacte vochtgehalte en het gewicht van de te drogen voedingsmiddelen. Houd daarom altijd zelf het droogproces een beetje in de gaten. Een glazen deurtje is wat dit betreft dus zeker een meerwaarde.
Gewicht en afmetingen
Voldoende capaciteit is bij een voedseldroger belangrijk, net omdat je toch heel lang moet wachten en dus maar liever veel tegelijkertijd droogt. Dit betekent echter dat een voedseldroger snel heel zwaar kan worden en veel plaats in beslag kan nemen. Zeker als je de voedseldroger wil opbergen, moet je hier toch rekening mee houden.
Nog vijf aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste voedseldroger
De kans is groot dat je na het lezen van het bovenstaande de behoefte hebt om meerdere opties met elkaar te vergelijken. Uiteraard kunnen we in deze wens door nog vijf interessante aanbevelingen van goede voedseldrogers met je te delen. Mocht je keuze vallen op een van deze onderstaande voedseldrogers, doe je wat ons betreft een prima aankoop.
Esperanza Voedsel Dehydrator
5-laags
TurboTronic FD14
5-laags
6-laags
Wartmann Voedseldroger
6-laags
Aigostar Crispy 30INI
5-laags
De populairste merken voedseldrogers
De Hendi voedseldroger is een heel populaire keuze, net zoals de Wartmann voedseldroger en de Excalibur voedseldroger. Daarnaast doen de Clatronic voedseldroger en de Princess voedseldroger het goed, maar hetzelfde kunnen we ook zeggen over de WMF droogoven, de Klarstein voedseldroger en de TurboTronic voedseldroger. De top 10 met populairste merken voedseldrogers wordt ten slotte afgesloten door de Bomann voedseldroger en de Vita5 voedseldroger. Het gaat om goede merken die echt wel goede voedseldrogers in hun gamma hebben. Een aantal van deze merken komen dan ook met recht en reden terug in onze top 10 met beste voedseldrogers.
Hoe is de lijst met beste voedseldrogers 2024 tot stand gekomen?
Voor deze lijst met beste voedseldrogers hebben we de verschillende modellen technisch vergeleken. Hierbij hadden we onder meer aandacht voor de temperatuurregeling en de timermogelijkheid, maar ook voor de functies, het motorvermogen en dergelijke meer. Daarnaast hebben we de voedseldrogers uitgeprobeerd. Hierbij hadden we onder meer aandacht voor het droogresultaat, maar ook voor het bedieningsgemak en voor de uiteindelijke reiniging. Ten slotte hebben we andere meningen in kaart gebracht. Deze keer geen onderzoek naar de beste voedseldroger door Consumentenbond, maar onder meer de reviewsecties op bol.com, Coolblue en Amazon bewezen heel waardevol te zijn. Op basis van al deze informatie hebben wij dan ook deze persoonlijke lijst met beste voedseldrogers zorgvuldig en onafhankelijk voor je samengesteld.
Voordelen van een voedseldroger
Een voedseldroger zorgt ervoor dat voeding langer houdbaar blijft zonder dat het in de diepvries moet. In voedsel leven er namelijk allerlei micro-organismen die water nodig hebben om te kunnen overleven. Door het vocht uit het voedsel te halen, blijven deze enzymen in rust. Bij een vochtigheidsgraad van minder dan 35% kunnen de meeste bacteriën zich al niet meer vermenigvuldigen. Bij een vochtgehalte van minder dan 15% stopt ook de schimmelgroei. Dit komt omdat het zout- en suikergehalte toeneemt en de osmotische waarde te hoog wordt voor het bederfproces. Tegelijkertijd geeft het een unieke smaak aan het eten en blijven veel vitaminen behouden.
Veelgestelde vragen over voedseldrogers
Een voedseldroger is helemaal aan een comeback bezig. Desondanks blijft het drogen van voedsel voor velen ongekend terrein. Het is dan ook helemaal niet gek dat je er nog een aantal vragen over hebt. Wij hebben alvast een aantal veelgestelde vragen over voedseldrogers beantwoord.
Welk voedsel kan ik drogen met een voedseldroger?
Heel wat fruitsoorten zijn geschikt om te drogen, zoals vijgen en dadels, maar ook pruimen, bananen, kokosnoten, appels, abrikozen enzovoort. Daarnaast zijn bonen, kool- en bladgewassen en knol- en wortelgewassen heel goed te drogen. Ook granen en zaden kan je drogen om ze langer te bewaren. Verder kan je uiteraard vis en vlees drogen. Bekend is bijvoorbeeld stokvis, een gedroogde kabeljauw op een stok. Het was een uitvinding van de Vikingen die tijdens hun tochten gedroogd eten meezeulden. Ten slotte kan je ook hondenvoer of kattenvoer maken en kan je zelfs bloemen of paddenstoelen drogen. Aan jou de keuze.
Wat kost het drogen van voedsel met een voedseldroger?
Een voedseldroger wekt warmte op en warmte betekent altijd een vrij hoog energieverbruik. Bij een voedseldroger is dit niet anders. Bij de meeste voedseldrogers moet je rekenen op ongeveer 5 eurocent per uur dat ze moeten drogen. Als je het nachttarief kan gebruiken, liggen de energietarieven natuurlijk lager. Als je fruit tien uur moet drogen, dan kost dit droogproces dus 50 eurocent. In de winkel is gedroogde voeding vaak veel duurder.
Aanvullende producten voor voedseldrogers
Met de uitvinding van de diepvries droogde men steeds minder vaak zelf voedsel, maar de laatste jaren is de voedseldroger weer aan een opmars bezig. Er bestaan dan ook leuke boeken over het maken van gedroogd voedsel en het koken met gedroogd voedsel. Onder andere Claudia Kuyken heeft hier het een en ander over geschreven. Het staat je ook toe om gezonder te eten. Om dezelfde reden is ook een airfryer een goede keuze.