Best Gekozen
Beste wijnkoelkast

Beste wijnkoelkast 2022

Wat is de beste wijnklimaatkast van dit jaar volgens onze test?

Er zijn verschillende redenen waarom het belangrijk is om wijn niet zomaar in de keukenkoelkast te bewaren. Veel heeft bijvoorbeeld al te maken met de ideale serveertemperatuur die rond 12 °C schommelt, maar denk ook aan het ontbreken van frisse lucht, de optimale luchtvochtigheid of de afwezigheid van trillingen en licht. De beste wijnkoeler zorgt er met andere woorden voor dat het verouderingsproces wordt geremd en dat de wijn meteen heerlijk te serveren is. Bij het kiezen van de beste wijnkasten komt er natuurlijk wel het een en ander kijken. Wij helpen je een wijnfrigo kopen en leggen uit waarop je moet letten als je een wijn koelkast wilt aanschaffen.

Inhoudsopgave

Best gekozenBeste aanbiedingBeste prijs/kwaliteit
Liebherr WTes 5872-21 VinidorClimadiff CLS12HLiebherr WKr 1811-21 Vinothek

De Liebherr wijnkast WTes 5872-21 Vinidor is volgens ons de beste wijnklimaatkast die vrijstaand is. Deze grote vrijstaande wijnkoelkast met ruimte voor 178 wijnflessen en drie temperatuurzones heeft een score van 9,9/10 en kost +/- € 3.599.

Voor een goedkope wijnkoelkast kan je de Climadiff CLS12H wijnkast kopen. Het is een klein vrijstaand model met uv-lichtbescherming, één temperatuurzone, trillingsdemping en ruimte voor 12 wijnflessen. Deze kleine wijnkoelkast kost +/- € 149.

In dit geval raden wij de WKr 1811-21 Vinothek Liebherr wijnkoelkast aan. Het is een grote wijnklimaatkast met twee wijnrekken en ruimte voor 66 wijnflessen. Deze wijnklimaatkast focust op een lange bewaring en kan een aantal mooie eigenschappen voorleggen. De wijnfrigo kost +/- € 849.

€ 3599,-€ 149,-€ 849,-
BEKIJKEN
BEKIJKEN
BEKIJKEN

1. Informatie over wijnkoelkasten

Ga je wijnkoelkasten vergelijken? Dan moet je natuurlijk op een aantal zaken letten. Ga je bijvoorbeeld voor een inbouw wijnkoelkast of zoek je een wijnklimaatkast in tafelmodel? Moet je wijnkoelkast klein of groot zijn? En wil je een wijnkoelkast met 2 temperatuurzones of meer? Wij leggen uit waarop je zoal moet letten als je de beste wijnkoeler zoekt.

1.1. Type wijnkoelkast

In de eerste plaats kunnen we de vrijstaande wijnkoelkast en de wijnkoeler voor inbouw onderscheiden. Een vrijstaande wijnkoelkast plaats je waar je maar wilt, terwijl je bij een wijnfrigo voor inbouw natuurlijk wel moet letten op de nismaten. Een wijnklimaatkast voor inbouw monteer je in de keuken en daarbij moet je natuurlijk nagaan of de wijnkoelkast voor inbouw wel past. Wijnkoelkasten voor inbouw leggen met andere woorden een aantal beperkingen op. Anderzijds werk je een inbouw wijnkast ook gewoon netjes weg. Over het algemeen gaat het om een 1-deursmodel en dit ongeacht of het nu gaat om een vrijstaande wijnkoelkast, een inbouw wijnklimaatkast of een wijnklimaatkast aanbieding.

Bij de vrijstaande wijnkoelkasten kan het gaan om een grote wijnkoelkast of om een wijnkoelkast tafelmodel. Een wijnkoeler tafelmodel is maximaal 85 centimeter hoog. Een wijnkast tafelmodel is met name interessant wanneer je weinig ruimte hebt. In een kleine wijnkast kan je natuurlijk ook minder wijn kwijt.

Let ten slotte ook altijd op de deur van de wijnkast. Wijnkoelkasten kunnen een glazen deur of een dichte deur (al dan niet voorzien van een klein kijkvenster) hebben. Dit gaat zowel op voor de inbouw wijnkoeler als voor de vrijstaande wijnkoelers. Een wijnkast voor inbouw met een glazen deur is stijlvol en geeft meteen zicht op je wijncollectie. Dan kan je lekker pronken. Het nadeel is dan weer dat een inbouw wijnfrigo met een glazen deur minder goed isoleert en dat je moet opletten voor uv-licht, wat de smaak en de kleur van de wijn aantast. Kies daarom altijd voor een wijn koelkast voor inbouw mét uv-lichtbescherming in de glazen deur verwerkt. Daarnaast kan je ook gewoon kiezen voor een dichte deur. Zo’n dichte deur beschermt de wijnflessen goed, isoleert beter (lager energieverbruik), maar een mooi overzicht over je wijncollectie heb je natuurlijk niet.

1.2. Beschikbare ruimte

Een inbouw wijnkoelkast van 45 centimeter heeft natuurlijk minder ruimte dan een wijnkoelkast voor inbouw van 60 centimeter. Het volume wordt over het algemeen weergegeven in liters, maar veel is natuurlijk ook afhankelijk van de vormgeving van de wijnkast.

Kijk daarom altijd naar het aantal wijnrekken en de plaatsing van die wijnrekken. Onthoud ook dat het materiaal van de wijnrekken invloed heeft op je wijn. Houten wijnrekken zorgen voor een betere rijping en een betere demping van de trillingen. Voor langdurige bewaring en rijping heeft de beste wijnkoelkast dan ook houten wijnrekken. Wil je de wijnflessen slechts kortstondig bewaren en ze vooral op de juiste temperatuur bewaren? Dan hebben de beste wijnkasten metalen wijnrekken. Zij garanderen een betere temperatuurverdeling en een optimale koeling.

Omdat het vaak niet helemaal duidelijk is hoeveel flessen je in je klimaatkast voor wijn stopt, hebben we voor iedere wijnkast bij Coolblue gekeken. Voor iedere Coolblue wijnkoelkast heeft men uitgezocht hoeveel flessen er in de Coolblue wijnklimaatkast passen en dit op basis van Bordeaux-flessen van 0,75 liter. Als wij een flessenaantal vermelden, doen we het dus net zoals bij de wijnklimaatkast van Coolblue.

1.3. Aantal temperatuurzones

Zoek je de beste wijnklimaatkast met 2 zones of meer? Het aantal temperatuurzones bepaalt hoeveel soorten wijn je in de wijnkoelkast kan bewaren:

  • Wijnkasten met 1 temperatuurzone: voor het bewaren van 1 soort wijn (bv. rode wijn)
  • Wijnklimaatkast met 2 zones: voor het bewaren van 2 soorten wijn (bv. rode en witte wijn)
  • Wijnklimaatkast met 3 zones of meer: voor het bewaren van 3 soorten wijn (bv. rode wijn, witte wijn en champagne)

Let echter niet alleen op het aantal temperatuurzones, maar ook de minimum- en maximumtemperatuur. Onthoud dat een lage temperatuur voor een langzamer rijpingsproces zorgt en dat het rijpingsproces bij een hogere temperatuur wordt versneld. De ideale bewaartemperatuur is 12 °C.

1.4. Koeltechniek

Wijnklimaatkasten kunnen op twee manieren koelen:

  • Wijnkasten met compressor: de meestvoorkomende koeltechniek met een ruimer temperatuurbereik en minder beperkingen door de omgevingstemperatuur.
  • Thermo-elektrische klimaat wijnkast: wordt vooral gebruikt bij goedkope wijnkasten. Ze verbruiken veel energie en hebben een stabiele omgevingstemperatuur nodig. Bij een ingebouwde wijnkast komt deze techniek vrijwel nooit voor.

De koeltechniek is met name bepalend voor de minimale en maximale omgevingstemperatuur en geeft dan ook aan of je de wijnkoelkast in de garage of in de schuur mag plaatsen. Hoe dan ook blijft het zelfs bij wijnkasten met een compressor belangrijk om de minimale en maximale omgevingstemperatuur onder de loep te nemen. Houd er immers rekening mee dat niet alle wijnkoelkasten een verwarmingselement hebben om de temperatuur ook op te krikken in plaats van enkel te koelen.

1.5. Aanpasbare luchtvochtigheid

Je moet niet alleen de uv-stralen beperken en de juiste temperatuur hanteren, maar ook de juiste luchtvochtigheid is heel belangrijk als je wijn langdurig wil bewaren. Een wijnkoelkastje met een te droge lucht zorgt ervoor dat de kurk uitdroogt, waardoor er lucht in de wijnfles komt. De meeste wijnklimaatkasten behalen een luchtvochtigheid tussen 50% en 90%. Een luchtvochtigheid van 75% is echter ideaal. Ga daarom na of je de luchtvochtigheid precies kan afstellen.

1.6. Trillingsdemping

Ook trillingen zorgen ervoor dat de kwaliteit van de wijn afneemt. Wijn dien je in een stabiele omgeving te bewaren. De wijnkoelkast die best getest is, is voorzien van een demping voor trillingen om de wijnflessen langdurig stabiel te houden.

1.7. Extra functionaliteiten

Ten slotte zijn er nog een aantal extra zaken die niet essentieel zijn voor de beste wijnklimaatkast, maar die eventueel wel belangrijk kunnen zijn.

Zo kan je bijvoorbeeld kiezen voor wijnkasten met een slot. Het is ideaal wanneer je dure wijnflessen of kinderen hebt. Daarnaast kan je ook een wijnklimaatkast kopen met ruimte voor het bewaren van een register. Dan houd je netjes bij welke wijnen er in de wijnkoelkast liggen en hoe lang ze er liggen. Zeker als je geen glazen wijnkoelkast hebt, is zo’n wijnregister handig.

Vervolgens is het handig meegenomen als de wijnkoelkast over binnenverlichting beschikt, maar hetzelfde kunnen we zeggen over een wijnkast met een alarm (waarschuwing als de deur niet helemaal dicht is) of met een luchtfilter (voorkomt vieze geurtjes).

Ten slotte kan je ook kiezen voor een wijnkast of klimaatkast met een app. Dan kan je via je smartphone eenvoudig de temperatuur aanpassen en breng je je favoriete wijn al helemaal op smaak vooraleer je het straks serveert. Je hoeft er niet eens je fauteuil voor te verlaten.

2. Dit zijn de beste wijnkoelkasten van 2022

Wil je een nieuwe wijnkoelkast kopen? Dan is het goed om te kijken welke wijnkoelkast het beste is. Dat kun je hieronder in de tabel vinden. We hebben de apparaten getest op prijs, inhoud, temperatuur, handige functies de kwaliteit. Je kunt op verschillende criteria selecteren.

ColumnsOnetwoThreeFourFiveSixSevenAchtNegenTien
Liebherr WTes 5872-21 VinidorLiebherr WKr 1811-21 VinothekLiebherr WKr 4211-21 VinothekHaier WS171GAHaier WS137GDAIClimadiff CLS56MTHaier WS30GAHaier WS53GDAHaier WS50GAClimadiff CLS12H
1. Liebherr WTes 5872-21 Vinidor
2. Liebherr WKr 1811-21 Vinothek 3. Liebherr WKr 4211-21 Vinothek 4. Haier WS171GA
5. Haier WS137GDAI
6. Climadiff CLS56MT 7. Haier WS30GA
8. Haier WS53GDA
9. Haier WS50GA
10. Climadiff CLS12H
Beste prijs€ 3599,-€ 849,-€ 1149,-€ 891,-€ 1529,-€ 499,-€ 379,-€ 690,-€ 551,-€ 149,-
Afmetingen (b x d x h (cm))70 x 74,2 x 19260 x 61,3 x 8960 x 73,9 x 16559,5 x 63,9 x 18559 x 64 x 18550 x 54 x 85,550 x 54 x 8250 x 56 x 12750 x 54 x 12734,5 x 51 x 48
DraairichtingRechts + aanpasbaar naar linksRechts + aanpasbaar naar linksRechts + aanpasbaar naar linksRechtsRechtsRechtsRechts + aanpasbaar naar linksRechtsRechtsRechts
Aantal wijnrekken102578448103
Aantal wijnflessen178662001711375630535012
Aantal temperatuurzones3111221211
Temperatuur (°C)5-205-205-186-185-205-206-185-185-2012-18
Netto-inhoud (l)49612838336635612010417216733
Alarm bij open deur?JaJaJaJaJaNeeJaJaNeeNee
Beoordeling9,99,59,49,198,88,58,287,6
BEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKENBEKIJKEN

3. De 5 beste wijnkoelkasten van 2022

Een wijnkoelkast kopen doe je niet zomaar en je moet duidelijk op veel letten. Wij bekeken welke wijnkasten te koop zijn en kozen er de 5 beste wijnkoelkasten uit. Het valt op dat het vooral gaat om de wijnkasten van Liebherr en Haier. Natuurlijk wil dat nog niet zeggen dat pakweg de Miele wijnklimaatkast of de Bosch wijnklimaatkast geen goede keuze is, want het gaat louter om onze vijf favorieten die we echter wel heel zorgvuldig hebben gekozen.

 

1. WTes 58721 Vinidor wijnkast LiebherrLiebherr WTes 5872-21 Vinidor

Deze wijnkoeler, de WTES 58721, van Liebherr is onze persoonlijke favoriet voor wie een ruime wijncollectie heeft. In deze Liebherr klimaatkast bewaar je tot 175 flessen wijn over drie verschillende temperatuurzones. Deze temperatuurzones hebben een bereik van 5 tot 20°C, waarbij zowel het koelen als het verwarmen tot de mogelijkheden behoort. Daarnaast beschikt deze Liebherr wijnkoeler over een FreshAir-koolfilter om de lucht te filteren en is de luchtvochtigheid apart in te stellen. De compressor is trillingsvrij en de deur sluit zachtjes om trillingen en opdwarrelend bezinksel te voorkomen. Reken ten slotte op een alarm wanneer je de deur opent en op een uv-lichtbestendige glazen deur.

Bestel de WTes 58721 Vinidor wijnkast Liebherr bij de volgende vertrouwde webshops:

 

Voordelen

  • 3 temperatuurzones
  • Grote wijnkoelkast met plaats voor 178 flessen
  • Minimale omgevingstemperatuur van 10°C (geschikt voor in de wijnkelder)
  • Binnenverlichting en alarm
  • Luchtvochtigheid instelbaar

Nadelen

    • Beschikt niet over een app
    • Geen goedkope wijnkast
    • Geen Liebherr wijnkoelkast voor inbouw

 

 

 

2. WKr 1811-21 Vinothek klimaatkast Liebherr

Liebherr WKr 1811-21 Vinothek

Deze compacte wijnkoelkast, de WKR 1811-21, van Liebherr is een stuk goedkoper dan de beste wijnkoelkast van 2022 terwijl je toch gewoon ruimte hebt voor 66 flessen wijn. Ook hier heeft de wijnfrigo van Liebherr een ingebouwde koolfilter om vervelende geurtjes te weren, terwijl de trillingsvrije compressor het opdwarrelen van bezinksel voorkomt. Het temperatuurbereik gaat van 5 tot 20°C, waardoor deze Liebherr wijnklimaatkast geschikt is voor rode wijn of witte wijn. Het gaat om een goede wijnklimaatkast met slechts 1 temperatuurzone dus je moet wel even kiezen tussen rode of witte wijn. Ten slotte heeft deze klimaatkast van Liebherr een instelbare luchtvochtigheid en reken je op het alarm als je even vergeet om de deur te sluiten.

Bestel de WKr 1811-21 Vinothek klimaatkast Liebherr bij de volgende vertrouwde webshops:

 

Voordelen

  • Compacte en energiezuinige wijnkoelkast
  • Geschikt voor rode en witte wijn
  • Ruimte voor 66 flessen
  • Instelbare luchtvochtigheid
  • Koolstoffilter

Nadelen

    • Heeft maar 1 temperatuurzone
    • Geen binnenverlichting
    • Geen geschikte Liebherr wijnklimaatkast voor inbouw

 

 

 

3. Liebherr wijnkast WKr 4211-21 Vinothek smalle wijnklimaatkast
Liebherr WKr 4211-21 Vinothek

We zien dat deze wijnkoelkast, de Liebherr WKR 4211-21, bij Coolblue op lovende reviews mag rekenen en we begrijpen echt wel waarom. Het gaat opnieuw om een smalle wijnkoelkast met één temperatuurzone, waarbij de instelbare temperatuur tussen 5 en 18 °C evolueert. Ook hier reken je op trillingsvrije compressoren, een alarm en een koolfilter om nare geurtjes te voorkomen. Je hebt ruimte voor maar liefst 200 wijnflessen, waardoor deze wijnkoelkast het kwantitatief nog beter doet dan de beste wijnkoelkast van 2022.

Bestel de Liebherr wijnkast WKr 4211-21 Vinothek smalle wijnklimaatkast bij de volgende vertrouwde webshops:

 

Voordelen

  • Energiezuinige koelkast
  • Ruimte voor 200 wijnflessen
  • Geschikt voor plaatsing in de wijnkelder
  • Alarm bij openlaten deur
  • Luchtvochtigheid instelbaar

Nadelen

    • Slechts 1 temperatuurzone
    • Geen verlichting bij openen deur
    • Het gaat niet om een Liebherr inbouw wijnklimaatkast

 

 

 

4. WS171GA Haier wijnkoelkast

Haier WS171GA

De Haier wijnkast WS171GA is een smalle wijnkoelkast met plaats voor maar liefst 171 flessen wijn. Omdat het een wijnkoelkast met één temperatuurzone betreft, moet je natuurlijk wel een aantal keuzes maken. Het temperatuurbereik van de Haier wijnklimaatkast gaat van 5 tot 20 °C waardoor het zowel geschikt is voor witte wijn als rode wijn. Daarnaast geeft een open deur een alarm af, is het glaswerk voorzien van een uv-filter en beschik je ook gewoon over binnenverlichting.

Bestel de WS171GA Haier wijnkoelkast bij de volgende vertrouwde webshops:

 

Voordelen

  • Smalle wijnkoelkast voor 171 flessen
  • Temperatuurbereik van 5 tot 20 °C
  • UV-filter in het glaswerk
  • Alarm bij openlaten deur
  • Geschikt voor plaatsing in de wijnkelder

Nadelen

    • 1 temperatuurzone (twee nodig als je rode en witte wijn wilt bewaren)
    • Geen verwarmingsfunctie
    • Het gaat niet om een klimaatkast voor wijn inbouw model

 

 

 

5. WS137GDAI Haier klimaatkast wijn 2 zones

Haier WS137GDAI

Deze Haier WS137GDAI wijnkoeler voor 2 zones biedt ruimte aan 137 wijnflessen en beschikt hiervoor over zeven houten wijnrekken. De wijnkoelkast voor 2 zones heeft een temperatuurbereik van 10 tot 20 °C en beschikt over een koolstoffilter. De wijnklimaatkast met 2 zones die vrijstaand is beschikt daarnaast over een trillingsvrije compressor en is ook geschikt voor ruimtes zonder verwarming. Ondanks het feit dat deze wijnfrigo met 2 zones een glazen raam heeft, moet je je dankzij de uv-filter geen zorgen maken over de gevolgen van de zon. Je kan deze wijnkast met 2 zones dan ook in de keuken plaatsen, hoewel de wijnkelder eveneens een geschikte plek is. De reviews over deze wijnkoelkast met 2 zones bij Coolblue zijn lovend, zeker omdat het ook nog eens over een alarm beschikt. Vind je voor deze wijnklimaatkast met 2 zones een aanbieding? Niet twijfelen!

Bestel de WS137GDAI Haier klimaatkast wijn 2 zones bij de volgende vertrouwde webshops:

 

Voordelen

  • Ondiepe wijnklimaatkast met 2 zones
  • Ruimte voor 137 wijnflessen
  • Geschikt voor plaatsing in de wijnkelder of keuken
  • Houten leggers voor langdurig bewaren van wijn
  • Maakt weinig geluid

Nadelen

    • Heeft geen verwarmingselement
    • De binnenverlichting komt enkel van boven
    • Geen wijnklimaatkast met 2 zones voor inbouw

 

4. De populairste merken wijnkoelkasten

Het beste merk wijnklimaatkast kiezen is niet eenvoudig. Volgens ons is er zelfs niet eens zoiets als het beste merk wijnklimaatkast. Er zijn tientallen goede merken op de markt en veelal is het een kwestie van voorkeuren.

Koop je bijvoorbeeld bij Coolblue een wijnkast? Dan zijn het vooral merken als Haier, Liebherr en Climadiff die heel goed scoren. Koop je bij Mediamarkt een wijnkoelkast? Hier gaat het op vlak van populariteit vooral om de Domo wijnkoeler, de candy wijnkoelkast en opnieuw om de wijnkoelkast van Haier. Of koop je liever bij Makro een wijnkoelkast? Daar doet de La Sommelière wijnkast het goed, net zoals de wijnkoelkast van Metro.

Denk ten slotte aan talloze andere merken zoals de AEG wijnkoeler, de wijnklimaatkast van Miele, de Smeg wijnklimaatkast, de Eurocave wijnkast, de Prima Donna wijnkoelkast, de Moa wijnkoelkast, de Caso wijnkoelkast, de Siemens wijnkoelkast, de Medion wijnkoelkast, de Klarstein wijnkoelkast, de Dunavox wijnklimaatkast, de Schreider en Waterman wijnkoelkast, de Tristar wijnkoelkast, de Qlima wijnkoelkast, de Avintage wijnklimaatkast en de Samsung wijnkoelkast. Staat je favoriete wijnkoelkast in dit lijstje? Dan ben je zeker dat het om een betrouwbare en goede wijnkoelkast gaat.

5. Hoe is de lijst met beste wijnkoelkasten 2022 tot stand gekomen?

De lijst met beste wijnkoelkasten van 2022 is met zorg en geheel onafhankelijk door ons samengesteld. Hiervoor hebben we de verschillende eisen die experts aan wijnkoelkasten stellen geïndexeerd, maar hielden we ook rekening met praktische eisen die consumenten stellen. Het volume was daarbij geen bepalende factor. Ook het aantal temperatuurzones was niet doorslaggevend, daar het uiteraard steeds mogelijk is om verschillende wijnkoelkasten in de wijnkelder te combineren. Op basis van deze criteria, een technische analyse en de reviews op websites als Coolbue en Mediamarkt hebben wij weloverwogen onze persoonlijke top 10 wijnkoelkasten van 2022 samengesteld.

Wijnkoelkast beste

6. Tip: let op de bewaartermijn van de wijn

Met een goede wijnkoelkast, de juiste temperatuur en een goede luchtvochtigheid kan je wijnflessen jarenlang bewaren. Toch zijn ook de mogelijkheden van de beste wijnkoelkast beperkt en zijn sommige wijnen nu eenmaal niet langdurig te bewaren. Dat is bijvoorbeeld het geval voor sprankelende wijnen die altijd vrij snel na aanschafdatum te nuttigen zijn. Ook de meeste witte wijnen en roséwijnen die je kan kopen zijn niet langdurig te bewaren, maar er zijn wel wijnsoorten die je tot tien jaar lang in de beste wijnkoelkast kan bewaren.

Lichte rode wijnen zijn op hun best na ongeveer vijf tot zeventien jaar en zijn nadien slechts enkele jaren te bewaren. De donkere rode wijnen met veel tannines zijn rond het vijftiende levensjaar op hun best en zijn nadien vaak nog jaren te bewaren. De typische witte dessertwijnen en Elzaswijnen zijn dan weer het lekkerst na ongeveer achttien tot twintig jaar. Zr zijn jaren te bewaren in een wijnkoelkast. Laat het duidelijk zijn dat het een en ander van wijn tot wijn verschilt. In principe geeft de fabrikant steeds aan tot wanneer de wijn te bewaren is.

7. FAQ over wijnkoelkasten

Koop je een wijnkast bij Ikea of ga je eerder voor een koelkast met wijnklimaatkast van Mediamarkt? Hoe dan ook zijn er nog een aantal praktische zaken die je moet weten. Een aantal veelgestelde vragen over wijnkoelkasten hebben wij daarom van een duidelijk antwoord voorzien.

7.1. Hoe gebruik ik voor het eerst een wijnkoelkast?

Bij het eerste gebruik is het belangrijk dat je het apparaat en de toebehoren altijd eerst met lauw water reinigt en daarna alles droogwrijft met een droge doek. Nadien kan je de wijnkoelkast inschakelen en de temperatuur instellen. Gedurende de eerste 24 uur is het daarbij normaal dat de wijnkoelkast nog geen constante temperatuur heeft, maar gaandeweg zal dit zich wel stabiliseren.

7.2. Hoe bewaar ik mijn wijnflessen in de wijnkoelkast?

Hoewel wijnkoelkasten vaak over verschillende rekken beschikken, is een klassieke wijncollectie altijd gevarieerd en is het soms een beetje zoeken hoe je alles gaat stapelen. Daarbij is het belangrijk om voorzichtig te werk te gaan en geen trillingen te veroorzaken. Let er ook op dat je nooit het maximaal draaggewicht van de ingebouwde rekken overschrijdt. Leg de flessen ten slotte altijd liggend met het etiket naar boven en zorg dat de flessen niet in contact komen met de achterwand.

7.3. Wat is de ideale temperatuur in mijn wijnkoelkast?

De ideale bewaartemperatuur voor alle wijnsoorten ligt ergens tussen de 10 en 14 °C, waarbij 12 °C vaak het ideaal is. Als het je enige doel is om wijn langdurig te bewaren, kan je dus perfect een wijnkoelkast met één temperatuurzone gebruiken. Wanneer je ook wijnen op de correcte schenktemperaturen wilt brengen, hebben je meerdere temperatuurzones nodig.

Hierbij zijn er wel degelijk grote verschillen. Een goede witte Bordeaux heeft bijvoorbeeld een ideale schenktemperatuur van zo’n 10 °C, terwijl de schenktemperatuur van een rode Bordeaux rond 18 °C ligt. Voor een rode Bourgogne is 16 °C dan weer de ideale temperatuur en een Beaujolais houdt van een temperatuur van 13 °C. De ideale schenktemperatuur wordt op het etiket weergegeven. Je merkt met andere woorden al snel hoe belangrijk het is dat je de temperatuur vrij kan instellen.

8. Aanvullende producten voor wijnkoelkasten

Controleer altijd of de bestelde wijnkoelkast een ingebouwde thermometer heeft. Indien dat niet het geval is, kan je er meteen ook een koelkastthermometer bij bestellen. Houd er daarnaast rekening mee dat je de koolstoffilters van de wijnkoelkast jaarlijks moet vervangen. Daarnaast heb je in principe niks nodig, behalve natuurlijk de wijnbenodigdheden. Denk bijvoorbeeld aan een karaf om de wijn te decanteren (voorzie een horizontale karaf voor het karaferen en een verticale karaf om de wijn te decanteren), een kurkentrekker of kelnermes en natuurlijk de beste wijn!

Delen:
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Email
Gerelateerde reviews